Zestaw Della Casa firmy Tescoma umożliwia pełnoprawne konserwowanie składników w klasycznych naczyniach ze stali nierdzewnej o średnicy 24 cm, dzięki czemu nie ma potrzeby kupowania garnka specjalnie zaprojektowanego do konserwowania. W zestawie znajduje się podkładka do gotowania na parze z odpornymi na ciepło silikonowymi nóżkami, które chronią słoiki przed wysoką temperaturą dna garnka. Posiada również szklaną pokrywkę z silikonową uszczelką wyposażoną w odpowietrznik pary. Uchwyt posiada również termometr, który wyświetla temperaturę wewnątrz garnka, zapewniając doskonały przegląd całego procesu. Uniwersalna nasadka, która natychmiast podnosi garnek o 8 cm, pozwala na słoikowanie nawet wysokich słoików lub kilku mniejszych jeden na drugim. Wszystkie części z wyjątkiem pokrywki można myć w zmywarce.